Mancare de Conopida
O reteta usoara pentru mancar de conopida de post, ideala pentru cei care doresc o dieta sanatoasa
![Mancare de conopida delicioasa]({"src":"public:\/\/featured-images\/mancare-de-conopida-delicioasa.jpg","style":"yct_crp","type":"min_scale","steps":160,"ratios":{"ls":{"interpolation":"linear","minWidth":160,"maxWidth":2560,"crop":{"width":2560,"height":1440,"x":1720,"y":1280}},"sq":{"interpolation":"linear","minWidth":160,"maxWidth":2560,"minHeight":160,"maxHeight":2560,"crop":{"width":2560,"height":2560,"x":1720,"y":720}},"po":{"interpolation":"linear","minHeight":160,"maxHeight":2560,"crop":{"width":1440,"height":2560,"x":2280,"y":720}}},"full_width":"6000","full_height":"4000","focalPoint":{"x":"50","y":"50"}} "Mancare de conopida delicioasa")
Ai o conopida si nu stii ce sa faci cu ea? Poti face o mancare de conopida, gustoasa, usor de facut, cu ingrediente simple, neprocesate. Mancarea de conopida este gustoasa, mai ales cand este facuta cu ceapa, morcovi si ardei gras. Adauga putin cimbru si pantrunjel si ai reteta ideala pentru o cina delicioasa cu familia ta.
Mancarea de conopida este incredibil de usor de facut, dureaza doar 20-25 de minute de preparat si gatit. Se poate servi cu paine proaspata, usor de facut acasa. Conopida este o leguma crucifera care arata ca o versiune alba a varului sau, broccoli. Conopida are o gramada de beneficii pentru sanatate si ar trebuie integrata in dieta noastra cat mai des.
![Mancare de conopida delicioasa]({"src":"public:\/\/featured-images\/mancare-de-conopida-delicioasa.jpg","style":"yct_adaptive","type":"scale","steps":160,"ratios":{"ls":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560},"sq":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560,"minHeight":80,"maxHeight":2560},"po":{"interpolation":"linear","minHeight":80,"maxHeight":2560}},"full_width":6000,"full_height":4000,"focalPoint":{"x":"50","y":"50"}} "Mancare de conopida delicioasa")
De ce mancare de conopida
Mancarea de conopida este un fel de tocanita gatita la foc potrivit, in sos de tomate, aromat. Mancarea de conopida poate fi facuta de post.
La fel ca broccoli, floretele de conopida sunt legate de un miez gros, adesea cu cateva frunze usoare care o înconjoara.
Desi conopida este de regula alba, se poate intalni conopida in nuante frumoase de portocaliu, violet si verde. Indiferent de culoare, gustul conopidei este de nuca, usor dulce.
Conopida provine din regiunea Mediteraneana si a ajuns in Europe la sfarsitul secolului XV-lea. Provine dintr-o varza salbatib, care este stramosul varzei de Bruxelle, cohlrabi si kale.
![mancare de conopida in oala rosie luata de pe foc]({"src":"public:\/\/mancare-de-conopida-in-oala-rosie-de-pe-foc.jpg","style":"yct_adaptive","type":"scale","steps":160,"ratios":{"ls":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560},"sq":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560,"minHeight":80,"maxHeight":2560},"po":{"interpolation":"linear","minHeight":80,"maxHeight":2560}},"full_width":6000,"full_height":4000,"focalPoint":{"x":"50","y":"50"}} "mancare de conopida in oala rosie luata de pe foc")
Cum se face mancarea de conopida
Mancarea de conopida de post este incredibil de usor de facut. Intr-o oala de capacitate medie, calim ceapa in ulei de masline pentru 3-5 minute.
Adaugam usturoiul, morcovii si ardeii, cimbrul si patrunjelul si continuam sa calim inca 3-5 minute.
Adaugam conopida, conserva de rosii, si apa. Adaugam sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc potrivit, neacoperits, aproximativ 15-20 de minute pana cand conopida este patrunsa.
Atat, vedeti ce simplu este? Si gustul este incredibil, sanatos si perfect daca tineti post.
Daca va place aceasta mancare, va sugeram cu drag sa incercati zacusca, mamaliga, varza a la Cluj, si sarmale si reteta de cartofi inabusiti. Daca aveti pofta de supa de post, va recomandam cu drag supa crema de praz.
![Mancare de conopida proaspata]({"src":"public:\/\/featured-images\/mancare-de-conopida-proaspata.jpg","style":"yct_adaptive","type":"scale","steps":160,"ratios":{"ls":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560},"sq":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560,"minHeight":80,"maxHeight":2560},"po":{"interpolation":"linear","minHeight":80,"maxHeight":2560}},"full_width":4000,"full_height":6000,"focalPoint":{"x":"50","y":"50"}} "Mancare de conopida proaspata")
Beneficiile pentru sanatate ale conopidei
Cam 100 de gramde de conopida are doar 25 de calorii. Are 0 gramde grasime, fiindca ingredient ideal daca doriti sa tineti cura de slabire. Are doar 5 grame de carbohidrati si 2 gramde de zahar. 100 de gramde de conopida contine 100% din canitatea zilnica recomanda de vitamina C, aproximativ un sfert din vitamina K zilnic, 2% din calciu si fier, 6% din potasiu si 3% din magneziu.
Conopida este o sursa buna de fibre. Conopida are un grup de substante sub numele glucozinolati. Aceste substante pot ajuta le prevenirea bolilor cronice, si ajuta la protejarea celulelor de daune, si au efecte anti-inflamatorii.
Subscribe to Receive Your Free eBook
TOP 12 Vegan Recipes
+ Exclusive Shopping List
![yuzu bakes food magazine cover]({"src":"public:\/\/resource-images\/yuzu-bakes-food-magazine-cover.jpg","style":"yct_adaptive","type":"scale","steps":160,"ratios":{"ls":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560},"sq":{"interpolation":"linear","minWidth":80,"maxWidth":2560,"minHeight":80,"maxHeight":2560},"po":{"interpolation":"linear","minHeight":80,"maxHeight":2560}},"full_width":"2220","full_height":"2860","focalPoint":{"x":"50","y":"50"}} "yuzu bakes food magazine cover")
You are awesome!
This recipe has been developed entirely by Yuzu Bakes. Any resemblance with other recipes is purely coincidental.
![Mancare de conopida proaspata]({"src":"public:\/\/featured-images\/mancare-de-conopida-proaspata.jpg","style":"yct_crp","type":"min_scale","steps":160,"ratios":{"ls":{"interpolation":"linear","minWidth":160,"maxWidth":2560,"crop":{"width":2560,"height":1440,"x":720,"y":2280}},"sq":{"interpolation":"linear","minWidth":160,"maxWidth":2560,"minHeight":160,"maxHeight":2560,"crop":{"width":2560,"height":2560,"x":720,"y":1720}},"po":{"interpolation":"linear","minHeight":160,"maxHeight":2560,"crop":{"width":1440,"height":2560,"x":1280,"y":1720}}},"full_width":"4000","full_height":"6000","focalPoint":{"x":"50","y":"50"}} "Mancare de conopida proaspata")
Description
O mancare de conopida de post, usor de facut cu ingrediente simple. Se face rapid, ideala pentru o masa de pranz usoara sau o cina cu familia. Mancarea de conopida este sanatoasa si plina de vitamine esentiale.
Ingredients
- 1 conopida, desfacuta in bucatele potrivite
- 1 ceapa, tocata
- 2 morcovi, taiat rondele
- 1 ardei gras, taiat in bucatele medii
- 3 catei de usturoi, tocati fin
- 1 lingurita de cimbru uscat
- 1 conserva de rosii (400ml)
- 1 lingura de patrunjel uscat sau proaspat
- 1 lingura de ulei de masline
- 250 ml apa
Instructions
- Intr-o oala de capacitate medie, calim ceapa in ulei de masline pentru 3-5 minute. Adaugam usturoiul, morcovii si ardeii, cimbrul si patrunjelul si continuam sa calim inca 3-5 minute.
- Adaugam conopida, conserva de rosii, si apa. Adaugam sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic, neacoperita, aproximativ 15-20 de minute pana cand conopida este patrunsa.
- Se poate servi cu paine proaspata. Pofta buna!
Nutritional Information
Total Nutrition Facts
| Amount Per Serving | |||
| Calories 138 | |||
| % Daily Value* | |||
| Total Fat 5 g | 6% | ||
| Saturated Fat 1 g | 3% | ||
| Trans Fat 0 g | 0% | ||
| Polyunsaturated Fat 1 g | |||
| Monounsaturated Fat 3 g | |||
| Cholesterol 0 mg | 0% | ||
| Sodium 554 mg | 24% | ||
| Total Carbs 22 g | 8% | ||
| Dietary Fiber 8 g | 29% | ||
| Sugar 11 g | 22% | ||
| Protein 6 g | 12% | ||
| |||
| * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. | |||
The information shown is an estimate provided by an online nutrition calculator. It should not be considered a substitute for a professional nutritionist's advice
What do you think?
Did you like this recipe? Do you have any questions or suggestions? Leave a comment below.
Your Comment
Super reteta, multumesc foarte mult! Atat ca uleiul de masline nu este indicat pentru gatit, doar pentru salate, din cauza punctului de ardere, devine toxic. Se poate folosi in schimb ulei de rapita daca cel obisnuit este evitat
Exista ulei de masline de turte, acesta e pt gatit. Cel extravirgin e pt salate.